Rosenkohl anders

Rosenkohl anders

Was kann ich in ca. 20 Minuten kochen? Das Abendessen sollte leicht sein, muss schnell zu zubereiten sein und es muss natürlich gut schmecken.Meine Liebste war hungrig auf dem Weg nach Hause. Sie meldete dies am Telefon.Letzte Woche Mittwoch gab es die Bio-Abokiste...
Ajvar Brotaufstrich

Ajvar Brotaufstrich

  Ajvar mit Walnuss und Petersilie 1 Glas Ajvar (mild)3 EL gehakte glatte Petersilie50 Gr Walnusskerne2 EL Olivenöl (Extra Nativ)1 TL Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen) Petersilie waschen, die Blätter zupfen und feinhacken.  Walnusskerne grob...
Kohlrabi Apfel Gemüse

Kohlrabi Apfel Gemüse

Es war die Erntezeit und in einer Ecke des Gartens gab es eine Kohlrabi-Invasion. Ich habe zu der Zeit mit den „Low Carb“ Rezepten experimentiert und fand die Kombination ansprechend. Kohlrabi-Apfel-Pfanne Leicht, schnell, lecker 1 Kohlrabi (Grün oder...

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