von Majid | Dez. 9, 2017 | Clean Eating, Haupgericht, Herbst, Schnell, Winter
Wieder ein Gericht mit den Zutaten aus der Abo-Biokiste von Dein-Bioshop. Dieses Gericht ist ein CLEAN-Fastfood. „Clean“, da die frischen Zutaten alle aus der Region Velbert kommen und aus Bio-Höfen stammen. Die Eier sind von Hühnern, die draußen im Freien...
von Majid | Dez. 4, 2017 | Beilage, Clean Eating, Haupgericht, Vegetarisch, Winter
Was kann ich in ca. 20 Minuten kochen? Das Abendessen sollte leicht sein, muss schnell zu zubereiten sein und es muss natürlich gut schmecken.Meine Liebste war hungrig auf dem Weg nach Hause. Sie meldete dies am Telefon.Letzte Woche Mittwoch gab es die Bio-Abokiste...
von Majid | Nov. 25, 2017 | Haupgericht, Vegetarisch
Dieses Essen wurde nicht von mir zubereitet, sondern von meiner Frau. Ich kam geknickt vom Derby-Spiel aus der Kneipe zurück. Auf dem Fahrrad den Berg hoch war eisig kalt, doch das war nicht mein Problem. Es war das Spielergebnis: Meine Mannschaft hatte wieder nicht...
von Majid | Nov. 24, 2017 | Clean Eating, Haupgericht
Wildlachs-Kürbis-Apfel 1,5 EL Ghee (oder Butterschmalz)1 Apfel (Sauere Sorte)400 Gr Hokkaido (Frisch oder TK)2 Stück Bio Wildlachsfilet a' 150 Gr300 Gr Kokosmilch1 Roter Chili1 TL Geschroterer Chili1 EL Indischer Currypulver (Mild) Den Apfel schälen,...
von Majid | Nov. 11, 2017 | Brotaufstrich, Clean Eating, Vegetarisch
Wülfrather Hummus Für Hummus gibt es zahlreiche Rezepte. Man kann mit Phantasie die Grundmasse mit unterschiedlichen Gemüsesorten, Gewürzen und Kräutern verfeinern.Hier ist eine Version, die uns sehr gut schmeckt. 1 Dose Kichererbsen (500 Gr)1 EL...
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